Coffret Whisky Kilchoman Machir Bay
Version iconique de Kilchoman Machir Bay, avant d’être un whisky, est le nom d’une plage pittoresque à quelques pas seulement de la distillerie sur l’île d’Islay. Ce single malt est un assemblage de whiskies ayant vieilli à 80% dans des ex-fûts de bourbon de premier remplissage et à 20% dans …
Knockando 15 ans
C’est toujours un plaisir de retourner voir le whisky Nutella. Enfin bon comprenez plein de noisettes et de chocolat au lait. Un des rois de la gourmandise whiskiesque. Au nez on a de belles pommes cuites avec quelques dattes et un soupçon d’orange. On a ensuite un peu de céréales …
Ledaig 19 ans 1998 Oloroso Cask finish
Distillé et mis en barrique en 1998, ce single malt tourbé, commercialisé en édition limitée, a été élevé pendant 6 ans en ex-fûts de bourbon puis 14 ans en ex-fûts de xérès oloroso. Un long vieillissement qui lui a permis de développer une personnalité très riche et complexe. Au nez, …
Whiksy Coffret Port Askaig 8 ans + 2 verres
Niché sur la côte nord de l’île, Port Askaig a été la porte d’entrée des Islay depuis des centaines d’années. Le whisky Port Askaig est marqué par son empreinte géographique. Le caractère mêle le fumé robuste aux aspects fruités et doux de l’île. Embouteillé par Speciality Drinks, Port Askaig 8 …
Whisky Aberlour 12 ans non chill filtered
L’Aberlour 12 ans Double Cask Matured est un Single Malt qui bénéficie d’un double vieillissement, en fûts de Bourbon et en fûts de Sherry (Xérès).La non-filtration à froid préserve intacte l’intensité des saveurs, révélant ainsi un Single Malt généreux et puissant en bouche Couleur : Or, ambrée avec des reflets rubis. …
Whisky Aberlour 18 ans
Le Single Malt Aberlour 18 ans célèbre plus de 125 ans d’expertise et d’excellence. Vieilli dans des fûts de la plus haute qualité lui donnant ses saveurs profondes de Bourbon et de Sherry d’Oloroso, ce whisky est le plus riche et le plus généreux d’Aberlour. Robe : Or, incandescent. Nez : Chocolat …
Whisky Aberlour A’Bunadh Batch 60
A’bunadh signifie “de l’origine” en gaélique. C’est un Single Malt non filtré à froid et embouteillé brut de fût, c’est-à-dire sans ajout d’eau, qui s’inspire des whiskies artisanaux d’autrefois. Sa méthode de fabrication rappelle le goût puissant et viril des anciens malts. Il titre à 60% en moyenne. Aberlour A’Bunadh …
Whisky Aberlour Casg annamh
Du gaélique « fût rare », ce nouveau Single Malt Aberlour rend hommage au savoir-faire de la distillerie autour du fût de Xérès. Aberlour Casg Annamh bénéficie d’un vieillissement dans des fûts issus d’une sélection rigoureuse, principalement en fût de Xérès Oloroso de premier remplissage, ainsi que dans des fûts …
Whisky Aerolite Lyndsay 10 Ans
Aerolite Lyndsay est un concentré d’Islay : single malt, 10 ans d’âge, un côté rétro assumé et un caractère intensément tourbé et salin. Assemblage de fûts de bourbon et de quarter casks ayant contenu du vin de Xérès, le caractère fumé, acidulé et huileux du distillat s’enrichit de notes d’épices …
Whisky Ailsa Bay
Inédit pour la région des Lowlands, Brian Kinsman et Peter Gordon de réaliser un Single Malt tourbé grâce aux dernières innovations technologiques de la toute jeune distillerie Ailsa Bay située dans les Lowlands. C’est également le premier whisky à préciser l’indicateur de tourbe PPPM et de douceur SPPM. Ailsa Bay …
Whisky Angel’s nectar Rich Peated
Inspiré par “la part des anges”, le nom traditionnel donné à l’évaporation d’alcool pendant le vieillissement du whisky, »Rich Peat Édition » est un blended malt élaboré à partir de whiskies de malts de Highlands qui exprime toute la puissance et la profondeur caractéristique des whiskies de cette région. Embouteillé …
Whisky Ardbeg An Oa
Edition permanente de la distillerie Ardbeg, l’expression An Oa (prononcez An Oh !) rend hommage à son origine sauvage avec des contrastes entre intensité et douceur, qui célèbrent la rencontre des tempêtes et du calme. The Mull of Oa est la partie la plus indomptable d’Islay. D’un côté, les falaises …
