Description
Un whisky de caractère révélateur du savoir-faire de la distillerie taïwanaise Nantou. La version Sherry, plus fruitée que sa consœur Bourbon, plaira aux amateurs de whiskies.
Yushan Signature Sherry Cask est distillé en pot still de cuivre écossais (forsyths) et belge puis vieilli en fûts de sherry.Ni coloré, ni filtré à froid.
Un nez franc et complexe – Fruits compotés, fruits secs, chocolat noir.
Une bouche intense et gourmande – Brioche, caramel, fumé sur une finale longue – Orange amère, fruits secs
Un accord: Travers de porc aux épices et au miel.
Volume d’alcool par litre : 46%
Contenance de la bouteille : 70cl