Description
La distillerie Knockando soigne particulièrement le vieillissement de son 18 ans slow matured. Un single malt complexe principalement destiné au marché français.
Au nez, ce sont les notes de vanille et d’amande qui dominent avant de laisser la place.
En bouche à des arômes fruités marqués par le sherry. L’abricot et le raisin sec sont accompagnés par des notes gourmandes de chocolat sur une finale est longue et veloutée.
Un accord: Quelques fines tranches de Jambon Serrano ou quelques copeaux de parmesan.
Volume d’alcool par litre : 43%
Contenance de la bouteille : 70cl
