Description

Porte-étendard des single malts de la distillerie Penderyn, le Madeira de la gamme Welsh Gold se présente sous un nouveau visage ! Distillé dans un alambic unique en son genre conçu par David Faraday, il est d’abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de madère qui lui apportent un goût généreux et une subtile complexité.

Un nez vif, précis. Marqué par des notes de praline et de vanille, il évolue sur les fruits frais (poire, melon) et exotiques (banane). Egalement herbacé (foin coupé) et végétal (feuille de tabac).
Une bouche minérale, fruitée. Elle se révèle gourmande avec ses notes de vanille, de cannelle et de caramel au beurre salé.
Une finale crémeuse, elle se prolonge sur le toffee, le moka et le chocolat. Agréable présence d’épices et de fruits mûrs (poire, pêche).

Volume d’alcool par litre : 46%
Contenance de la bouteille : 70cl