Il était une fois, en Côte d’or, un belge passionné de whisky dont le destin s’arrêta en 2013. Michel Couvreur, du nom de son créateur, société d’embouteillages indépendants, achète des distillats en gros aux distilleries puis les fait vieillir et les embouteille en France.

Le Pale Single Single est l’un des whiskies Michel Couvreur non tourbé et, surtout, single cask.

Habitué aux assemblages, la marque nous sort ici un malt très marqué par son vieillissement tout en gardant une teinte pale et douce.

Note: Sur le malt, les fruits rouges, les épices et les agrumes.

Volume d’alcool par litre : 45%
Contenance de la bouteille : 70cl