Description
Glendronach signifie “la vallée des mûres” en gaélique. Fondée en 1826 par James Allardice. La version Glendronach 18 ans lui rend hommage en portant son nom.
Glendronach 18 ans “Allardice” marque le retour de la plus mythique des versions de ce single malt des Highlands et non du Speyside (Billy Walker le propriétaire y tient). Accompagné maintenant de deux autres versions de 15 ans et 21 ans d’âge, de même que de nombreux single casks, le 18 ans reste pourtant le meilleur exemple de la qualité de travail de cette maison très appréciée des amateurs.
Un nez très aromatique, il s’ouvre sur l’oloroso seco et l’orge maltée, la noisette, la noix et le foin. Il évolue sur des notes de truffe, de terre humide, le zeste d’orange et la rose. Belle évolution, dans la longueur.
Une bouche vive, elle possède une belle fraîcheur sur les fruits rouges (framboise, cerise). Viennent ensuite les notes épicées (cannelle, poivre) et pâtissières. Au fil des gorgées, elle devient de plus en lus marquée par chêne et le rancio.
Une finale longue, sur des notes de chêne et de fruits rouges.
Volume d’alcool par litre : 46%
Contenance de la bouteille : 70cl
