Description
Eddu veut dire blé noir en langue bretonne. C’est au coeur de la Bretagne qu’Eddu trouve ses racines ; c’est le seul whisky au monde obtenu à partir de blé noir uniquement.
Eddu Gold est un whisky d’une grande maturité présentant une large richesse aromatique et possédant une structure et une rondeur exceptionnelles au palais. Il est confectionné avec des whiskies de 15 à 18 ans possédant une grande concentration de saveurs et d’arômes très caractéristiques du blé noir.
Dans sa Bible du whisky, Jim Murray a donné une note globale de 93/100 à Eddu Gold qui est selon lui, un whisky riche avec un caractère fièrement différent et un goût merveilleux.
Un nez à la fois souple, riche et intense en arômes. Notes très présentes de bois de chêne : vanille, balsamiques et boîtes à cigares. Senteurs de fleurs séchées : rose, œillet, tilleul et fleur de thé. Nuances pâtisserie aux fruits secs et au miel. Touches d’épices : Cannelle, curry, noix de muscade. Caractères typique du blé noir. Grande maturité aromatique.
En bouche une impression générale très souple et riche en structure. Harmonie parfaite entre les arômes, les saveurs et les sensations. Whisky de très grande maturité.
Une finale longue au palais : plus de cinq minutes.
Volume d’alcool par litre : 43%
Contenance de la bouteille : 70cl
