Description
L’alliance subtile de la tourbe discrète mais présente avec les arômes chaleureux du bourbon. Une rareté sur le marché, un des seuls bourbons tourbés disponible.
Cedar Ridge Peated est composé de 74% de maïs, 14% de seigle malté et 12% d’orge maltée, dont 10% d’orge tourbée. Vieilli en fûts de chêne neuf puis affiné en fûts ayant contenu le fameux whisky Laphroaig. Ni coloré, ni filtré à froid.
Un nez net de caramel chaud et de vanille
Une bouche complexe – Maïs, tourbe, fumé sur une finale longue et persistante.
Un accord: le saumon fumé
Volume d’alcool par litre : 43%
Contenance de la bouteille : 70cl
