Description

Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce Whisky va passer de longues années dans des pièces ayant contenu du Vin de Paille, vin emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issue de ce passage en fûts d’affinage. Les ingrédients, tout comme son mode d’élaboration, lui confèrent les senteurs du terroir Jurassien en font un Pur Malt original d’une grande finesse.

Un nez velouté, vin de paille, pêches, mandarines, abricots.
La bouche est crémeuse, fruitée avec un peu d’épices douces.
La finale confirme la bouche.

Volume d’alcool par litre : 40%
Contenance de la bouteille : 70cl