Description

Produit limité à 420 bouteilles pour la France. La gamme Explorer Series regroupe les éditions limitées d’Arran. Chaque édition est un hymne à la beauté sauvage et à la diversité des paysages de l’île d’Arran. Cette édition porte le nom de Drumadoon Point, une bande de falaises située à l’ouest de l’île d’Arran, le long de la mer. Un endroit exceptionnel caractérisé par des plages de sable superbes et donc des falaises de basalte, connu aussi pour son fort médiéval mais surtout pour son terrain de golf, l’un des plus réputés du Royaume-Uni. Rien de tel qu’un verre de single malt Arran pour apprécier la vue. Cette expression a été vieillie pendant 23 longues années dans d’ex-fûts puncheons de sherry Oloroso originaire d’une bodega réputée en Espagne. En résulte un whisky intense, chaleureux et profond, à la dominante pâtissière, constamment marqué par l’influence du sherry. Une véritable aventure sensorielle!

Un nez malté et pâtissier. Premier nez caractérisé par une opulence d’arômes de pomme douce et de notes maltées, très représentatives du style Arran S’ajoutent ensuite une touche pâtissière (sucre glace, apple strudel…) puis une belle richesse, avec notamment de belles notes de noix.

Une bouche douce et profonde. Les notes sucrées de l’attaque sont suivies par un beau bouquet d’épices (anis étoilé, cannelle) et de poudre de cacao. Progressivement, des saveurs issues du vieillissement en ex-fûts de sherry prennent le pas : chocolat noir, raisin sec, mais sans jamais renier la patte de la distillerie.

La finale est longue et chaleureuse. Dans la continuité de la bouche, douceur et épices se répondent à l’infini.

Volume d’alcool par litre : 49.5%
Contenance de la bouteille : 70cl