Description
Distillé en Inde, ce single malt est élaboré à partir d’orge écossaise, maltée et séchée au feu de tourbe intense à Port Ellen. Impressionnante de maturité cette version est, à n’en pas douter, une candidate plus que sérieuse au titre symbolique de meilleur jeune single malt tourbé au monde.
Un nez puissant. Notes de camphre, de noix grillées, d’agrumes (citron) et d’épices.
Une bouche ronde. Arômes de fumée et de tourbe. Notes de café et de chocolat au lait. Elle s’ouvre sur les fruits confits (poire, pomme) et les fleurs capiteuses.
une finale longue. Sur des notes végétales et herbacées puis sur le goudron et le grésil.
Volume d’alcool par litre : 46%
Contenance de la bouteille : 70cl
