Description
Ce rhum Canero a pour ambition d’associer deux univers différents dont le mariage apporte douceur et élégance. Vieilli 12 ans en méthode Solera, il est passé neuf mois de plus dans des fûts de chêne ayant contenu un grand cru classé de Sauternes : Le Château D’Arche. Ce vieillissement confère au rhum une fraîcheur et une vivacité caractéristique du grand cru classé.
Un nez doux et équilibré sur des arômes de vanille, noix de coco, de miel et de fruits cuits.
Une bouche fine, élégante, balsamique et légèrement liquoreuse. Cette douceur nettement perceptible vient de la combinaison des saveurs de chêne français et américain.
La finale est longue avec des notes de noix, de raisins secs et de miel.
Volume d’alcool par litre : 41%
Contenance de la bouteille : 70cl
