Description
L’origine du nom remonte au XVIIIème siècle, lorsque les ventes de gins étaient illégales et interdites. Le Tom collins, l’un des cocktails de gin les plus populaires et également connu sous le nom de Old Tom. Le style plus doux se prête parfaitement à ce cocktail, donnant un bel équilibre entre le zeste de citron et les épices.
Langley’s Old Tom s’inspire d’une recette de 1891, avec des écorces d’orange, un soupçon de mandarine sur le nez, suivi par un goût prononcé de genièvre, fenouil, muscade, écorces de citron et de coriandre qui atteint une finition douce et sucrée. Le profil plus doux interpellera les barmen à la recherche de nouveauté sur les gins classiques, en proposant aux consommateurs une alternative au London Dry.
Volume d’alcool par litre : 47%
Contenance de la bouteille : 70cl
