Description
A chaque étape de la dégustation, Oban se montre surprenant, marqué par un caractère à mi-chemin entre terre et mer. Ces notes sont le reflet du terroir dont est issu ce malt : les Highlands de l’ouest.
Afin de souligner les saveurs empreintes d’iode et d’air marin lors de la seconde maturation d’Oban, son maître distillateur a choisi des fûts de Fino Montilla, qui rehaussent l’élégance du malt par des notes boisées et délicates.
Un nez remarquable. Fruité et puissant : On y retrouve les arômes marins d’Oban avec des raisins pressés, des zestes d’orange et des pointes de fumée. Il est extrêmement complexe.
En bouche, l’expression la plus explosive d’Oban. Un malt doux qui laisse place à des vagues de notes fruitées aussi riches que délicates sur des saveurs iodées.
Une finale sur le café et le chêne, avec un goût évoquant les biscuits lorsqu’il se dissipe.
Volume d’alcool par litre : 43%
Contenance de la bouteille : 70cl