Il était une fois, en Côte d’or, un belge passionné de whisky dont le destin s’arrêta en 2013. Michel Couvreur, du nom de son créateur, société d’embouteillages indépendants, achète des distillats en gros aux distilleries puis les fait vieillir et les embouteille en France.

Ce Malt Whisky, élevé uniquement en demi-fûts de Xérès, a acquis beaucoup de rondeur et de saveurs épicées tout en exprimant un caractère profond tourbé.

Il se révèle dans un équilibre tendu entre puissance et chaleurs vineuses.

Un nez sur la cannelle, le gingembre, les fruits secs entourés d’une tourbe fine.

La bouche est d’une belle rondeur, sur le cuir, le tabac, le malt et une tourbe grasse.

La finale est longue, épicée et tourbée.

Volume d’alcool par litre : 49%
Contenance de la bouteille : 70cl