Description
Lagavulin 8 ans est une édition dorénavant permanente proposée par la célèbre distillerie de l’ile d’Islay pour commémorer son 200e anniversaire.
Le nez part en fanfare sur la fumée de tourbe. On retrouve ensuite une note herbacée et iodée qui se retrouve prise dans une pointe de crème. Quelques citrons se font une place au milieu de l’ensemble puis il se fait plus minéral. Un soupçon de viande fumée se laisse entrevoir.
En bouche c’est la tourbe qui prend encore les devants, cendreuse à souhait et pleine de fumée. On retrouve également du poivre, des noix et une pointe saline.
La finale est longue, sur les cendres, le poivre et les citrons du nez.
Volume d’alcool par litre : 48%
Contenance de la bouteille : 70cl
