Description

Deuxième mise en bouteille officielle du whisky Kilchoman initialement sorti en 2009, ce whisky âgé de 3 ans a été élevé en fûts de bourbon  avant une finition finale en fûts de sherry Oloroso pendant 3 mois.

Au nez la douceur se fait sentir immédiatement. Une belle tourbe douce. Quelques notes d’eau de mer bien sûr. Un soupçon de fruit et d’épices (muscade, poivre, cannelle)

Une bouche corsé, grasse et tourbée. Fumée, bacon séché. Notes de xérès, suivies de piquant. Ce malt n’est pas ultra complexe, mais il est superbe!

La finale est longue,  et on aime ça! La fumée persiste dans votre bouche. 

Volume d’alcool par litre : 46%
Contenance de la bouteille : 70cl