Description
Produit à partir d’orge Tchèque, d’eau de la région de Bohème et vieilli dans des futs de chêne de la région de la distillerie, ce single malt ne pouvait pas être plus typique de la région. Malheureusement après la chute du mur la distillerie devint silencieuse et le whisky fut oublié pendant plus de 20 ans.
Désormais retrouvé, vous pouvez maintenant en profiter. Attention cependant, les stocks sont limités car la distillerie n’existe plus !
Au nez on ressent immédiatement un intense boisé. On retrouve ensuite des notes maltées de poire et de céréale ainsi que des baies de genièvre. On retrouve ensuite des épices douces, des noix et un fruité remarquable composé d’agrumes et de prunes.
En bouche on retrouve les prunes du nez en beaucoup plus intense. Elle est accompagnée de vanille et de réglisse avant de retrouver les épices du nez. On passe ensuite sur des notes poivrées et mentholées.
La finale est relativement longue, avec du cumin, de la poire, des citrons et des notes pâtissières.
Volume d’alcool par litre : 40,70%
Contenance de la bouteille : 70cl
