Description
Depuis 1779, la Great House de la distillerie jamaïcaine Hampden a servi d’entrepôt de stockage des Fûts jusqu’au début des années 1900. Issue de l’assemblage d’hampden OWH distillé en 2013 (80%) et d’hampden DOK distillé en 2017 (20%) cette édition nous plonge un instant dans l’univers à la fois capiteux et captivant, pour ne pas dire ensorcelant, des rhums élaborés par cette distillerie, considérée par les plus grands experts comme la plus authentique de Jamaïque. Intensément médicinale, minérale et merveilleuse oxydative, sa palette aromatique et gustative est en même temps resplendissante de fraîcheur fruitée et florale.
Un nez riche et puissant, très médicinal et camphré, pimenté, fruité, notes de tabac à pipe, foin coupé et fleurs capiteuses.
la bouche est vive et tendue. Très puissante, minérale, chocolatée, fruitée et tannique.
la finale est longue, onctueuse, très gourmande sur le gâteau à la vanille, baba au rhum.
Volume d’alcool par litre : 59%
Contenance de la bouteille : 70cl
