Description

Selección de Familia est un blend spécialement créé pour les cavistes par les Maîtres Rhumiers Diplomático. Principalement à base de miel de canne à sucre (90%), il est vieilli dans des ex-fûts de bourbon et de sherry. Son profil aromatique complexe est la parfaite évolution de Reserva Exclusiva.
La Selección de Familia est un rhum complexe et équilibré par le fait de son vieillissement pendant 12 ans en chêne américain ex-fût de bourbon et fût de sherry, et de par sa distillation en pot-still et colonne Barbet.

Un nez marqué de miel de canne, notes de fruits rouges, de vanille et de chêne.
En bouche, on retrouve la prune et le toffee.
Une belle final, ronde et persistante.

Un rhum qui sera apprécié en fin de repas avec un petit carré de chocolat noir.

Volume d’alcool par litre : 43%
Contenance de la bouteille : 70cl