Description

Premier rhum agricole mono-variétal au monde, le Rhum Clément Canne Bleue 2018 est élaboré exclusivement à partir d’une des meilleures variétés de cannes à sucre, la « Canne Bleue ». Originaire de la Barbade, cette variété de canne à sucre doit son nom à ses reflets bleus-gris violacés et a été sélectionnée pour ses qualités aromatiques exceptionnelles et sa riche teneur en sucre.

Une période de réduction lente et progressive de 6 mois, brassage et aération, amènent ce rhum unique au monde, à son point le plus aromatique : 50°. Un rhum qui conserve tous les arômes de la canne à sucre et qui exalte des notes fruitées prononcées, avec une rondeur et une longueur en bouche exceptionnelle.

Nez : Végétal, menthe, herbe coupée.

Bouche : Fruité (canne, agrumes, litchi). Epices (poivre, baies roses) Floral (fleur d’oranger).

Finale : Ronde et longue.

Volume d’alcool par litre : 50%
Contenance de la bouteille : 70cl