Peut-être parce qu’autrefois, le Domaine abritait un moulin à céréales…le Château du Breuil a décidé de donner naissance aux Single Malts du Château du Breuil, une gamme de whiskies fruit d’un savoir-faire d’exception en matière d’assemblage et une véritable maîtrise de la distillation.
Issu d’une orge à très faible rendement mais ultra qualitative , le Golden Promise est acheté sur les terre de la ferme Britannique James Fawcett, Aberford .
Un nez marqué par la noix, prunes, noisettes et réglisse accompagnent la douceur des saveurs maltées et la légèreté d’un boisé vanillé.
En bouche, sur attaque apparaissent des saveurs de levain, de cacao et de figues fraîches. Le profil se complexifie ensuite avec des notes de cerises au kirsch, de fruits rouges et d’oranges confites.
En finale, sucrosité et gourmandise se confondent au sein d’une belle rondeur.
Volume d’alcool par litre : 46%
Contenance de la bouteille : 70cl
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.