Les mots de Adam Hannett, Head Distiller chez Bruichladdich
” Il s’agit d’un single malt de très haute provenance. Chaque élément de The Bruichladdich Eighteen – depuis la récolte spécifique et les cépages à peine utilisés jusqu’aux fûts exacts dans lesquels il a mûri – est entièrement traçable. Ce qui, pour un whisky de cet âge, est tout à fait incroyable.
Il y a 18 ans, nous avons distillé de l’alcool à partir de notre toute première récolte d’orge d’Islay et notre passion pour la diversification et la promotion de notre programme de culture céréalière n’a jamais faibli. Il s’agit de produire un whisky délicieux, d’origine réelle, qui profite également à notre communauté – et The Bruichladdich Eighteen est l’incarnation de cette philosophie. ”
Corsé et magnifiquement parfumé, des notes de miel, de caramel écossais et d’agrumes s’ouvrent au nez, avec un mélange de fruits tropicaux et de chêne moelleux grillé persistant en bouche.
Volume d’alcool par litre : 50%
Contenance de la bouteille : 70cl
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