Ce single malt est le premier volet de la série annuelle “Harvest” qui vient mettre en lumière la rencontre entre le paysage des Cotswolds, la peinture et le whisky ! En effet, la région des Cotswolds a depuis toujours attiré artistes et artisans du monde entier, séduits par la beauté des paysages. La distillerie a ainsi décidé de créer un whisky à la hauteur des Cotswolds dont des représentations viennent orner les étiquettes des bouteilles de cette série.
Cette première expression est un assemblage d’ex-fûts de bourbon, d’ex-fûts de vin rouge et d’ex-fûts ayant contenu des whiskies tourbés.
Le single malt ainsi obtenu est doux, moelleux et fruité aussi harmonieux que le paysage des Cotswolds à la fin d’un bel été !
Une nez fumé et riche. Sur le miel et la vanille, une touche de fumée de tourbe
Une bouche crémeuse et sucrée. Notes de coco et d’épices agréable.
Une finale longue et persistante. Sur des notes de vanille et de tourbe subtile.
Volume d’alcool par litre : 52.5%
Contenance de la bouteille : 70cl
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