Fondée en 1870, la distillerie de Savanna se situe aujourd’hui à Bois-Rouge, au nord-est de l’île de la Réunion. Elle est l’une des rares au monde à produire à la fois des rhums traditionnels, agricoles et de type grand arôme, ce dernier se rapprochant du style jamaïcain avec ses esters caractéristiques.
Ce rhum traditionnel a bénéficié d’un élevage en ex-fûts de Cognac. Il s’appréciera tel un petit bonbon en bouche, aux subtiles notes de fruits confits et de vanille.
Un nez doux, fruité sur la poire, la pêche, la banane, le miel. Des notes minérales, végétales. Nous retrouvons aussi le bonbon Acidulé, des fruits séchés, du boisé.
Une bouche gourmande sur les fruits Rouges, le cacao, la ganache, le caramel, la vanille. Des notes boisées et végétales.
Volume d’alcool par litre : 45%
Contenance de la bouteille : 70cl
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