Limestone Branch Distillery a été fondée par Stephen et Paul Beam en 2010.
Leur famille distille des whiskeys depuis la naissance du bourbon puisque leur arrière grand oncle est Jacob Beam.
Ils utilisent d’anciennes levures et techniques de fermentation – distillation pour un résultat au rendez-vous !
Comme tous les membres de la famille, le Yellowstone American Single Malt whiskey est le fruit de ses racines américaines. Presque tout ce que la famille Beam a perfectionnée au cours de sept générations de distillation est représentée dans cette bouteille.
Tout comme le parc qui porte son nom, ce whiskey est une icône typiquement américaine. Un ouvrage digne d’être revisité. 100% orge maltée, 4 ans en fûts de chêne neufs toastés, très légèrement réduit.
Volume d’alcool par litre : 54%
Contenance de la bouteille : 70cl
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