Avec le Stratheden Classic, The Lost Distillery s’est donnée pour mission de ressusciter les recettes de la distillerie Stratheden. Une distillerie chargée d’histoire créée en 1829 qui a été dirigée par des hommes qui ont marqués leur siècle, Alexander, (le fondateur) et John Bonthrone.
Au nez, ce Blended Malt Scotch dévoile dans une robe claire de généreuses notes maltées ponctuées par de l’écorce d’orange, du chocolat et une bouffée de fumée apportée par la tourbe de l’île de’Oarkney.
En bouche le nez est parfaitement respecté, on y retrouve même de légères touches salées et des épices persistantes qui accompagnent la dégustation jusqu’à la finale.
La pointe salée en finale est apportée grâce à l’eau de la source dans laquelle est est puisée. Ses abords terreux et salés lui confèrent un caractère légèrement salin.
Volume d’alcool par litre : 43%
Contenance de la bouteille : 70cl
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