Silkie Dark est un assemblage de single malt double distillation (15%), single malt tourbé (55ppm) triple distillation (15%), single grain (maïs) (70%). Inspiré par la légende des phoques Silkie d’Irlande, apportant une touche mystique et culturelle unique.
Un Irish Whisky tourbé accessible et idéal pour les débutants comme pour les amateurs de tourbe légère, explorant de nouveaux horizons gustatifs.
Au nez de la pomme et des poires fraîches avec de la fumée sèche, épicée et du chêne vierge accueillant
En bouche, la douceur caractéristique du Dark Silkie se transforme en une riche douceur de caramel salé. Des vagues de tabac à pipe sucré, de réglisse et de chocolat noir cèdent la place à du caramel chaud et de la poire.
Finale chaleureuse et élégante de fumée maltée et de beurre de cacahuète.
Volume d’alcool par litre : 46%
Contenance de la bouteille : 70cl
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