Adelphi Private Stock est un blend de whiskies de malt et de grain vieillis, avec un accent sur les Highlands et les îles. La recette actuelle a été sélectionnée par Charles MacLean et James Walker en 1993, pour répondre à la demande de la grand-mère du premier propriétaire pour un “whisky de tous les jours”.
Adelphi utilise le dessin du « Dancey Man » sur ses bouteilles. Il s’agit d’un dessin animé du milieu du 19ème siècle, représentant Sir William Gladstone exécutant un ‘Pas de Bas’ énergique sur un épi d’orge pour célébrer l’adoption d’une nouvelle loi selon laquelle les taxes ne pouvaient être basées que sur la quantité de whisky restant dans chaque fût après maturation, et non le niveau auquel il a été rempli à l’origine.
Un assemblage remarquablement doux et mielleux avec des notes salin, de piment, de noix et de feux de tourbe lointains.
Volume d’alcool par litre : 40%
Contenance de la bouteille : 70cl
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