Issu d’une sélection de plusieurs rhums provenant d’Espagne, de Barbade, de Guyane, de Jamaïque, Trinidad et Tobago. Un vieillissement qui s’effectue ensuite durant 7 ans en fûts de chêne.
Son nez offre un voyage dans les caraïbes avec des parfums de fruits confits, de caramel, d’épices et de vanille, puis des notes étonnantes de grenadine et de fruits rouges bien mûrs.
En bouche, il est doux et moelleux, dominé par les notes d’épices douces et de caramel, résultat de son affinage et toastage en fûts.
Une finale évoluant sur des notes réglissées et d’épices douces, laissant une touche poivrée tout en douceur sur le palais.
Volume d’alcool par litre : 40%
Contenance de la bouteille : 70cl
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