Togouchi Pure Malt est une parfaite introduction aux whiskies légèrement tourbés. Assemblage de plusieurs single malts vieillis entre 3 et 9 ans en fûts de bourbon et fûts de sherry, vieillis dans un lieu très particulier, dans ancien tunnel ferroviaire au cœur de la montagne Osorakan. Les whiskies Togouchi bénéficient de conditions de maturation exceptionnellement fraiches et humides, limitant ainsi l’impact du bois et leur donnant ainsi une couleur cristalline.
Un nez gourmand avec des notes de vanille, de chocolat et d’abricot mûr.
Une bouche douce avec des notes de tourbe légère et de crème fraîche.
Une finale persistante avec des notes de chocolat amer, de noisette.
Volume d’alcool par litre : 40%
Contenance de la bouteille : 70cl
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