La tradition du Whisky Japonais comme vous ne l’avez jamais goûté…

On pensait avoir tout découvert en matière de whisky Japonais ? Et bien non ! Kujira est une proposition inédite, qui nous emmène dans les îles d’Okinawa pour nous faire découvrir une tradition de distillation séculaire. Et quel plaisir, toujours, de se laisser emporter par cette rondeur et douceur si caractéristiques des whiskies japonais, et d’être transporté par ces arômes sublimement polis par les ans. Un voyage à ne pas manquer !

Kujira 8 ans est malté, fermenté et distillé grâce au talent de tous les artisans de la distillerie. Le Ryukyu Whisky est produit à partir de riz Indica de la meilleure qualité et de Koji noir, unique aux îles d’Okinawa. Entonné dans des fûts de Sherry et de Bourbon Américain pendant plus de 8 ans, il séduit par son corps à la fois léger et équilibré.

Au nez, la fraicheur des herbes, prune, bonbon à la menthe.

La bouche est légère et équilibrée, tout en douceur. Présence de vanille, d’épice et très légèrement boisé, fumé.

La finale offre des notes de menthes et de poivre japonais.

Volume d’alcool par litre : 43%

Contenance de la bouteille : 50cl