Hazelburn 9 ans est un whisky écossais non tourbé de la distillerie Springbank. Il a d’abord vieilli 6 ans dans des fûts de bourbon puis 3 ans dans des fûts de vin Barolo qui avaient déjà contenu un premier remplissage de Springbank. Hazelburn 9 ans est un single malt aromatique et fruité, limité à 10800 bouteilles.

Un nez très parfumé avec des notes de confiserie sucrée et de salade de fruits laissant la place aux dragées, au sorbet et aux fruits moelleux.

Une bouche poivrée avec des tanins légers. La douceur se poursuit aux côtés des fruits secs, des raisins secs et de la subtile touche de noix de coco.

Une finale sur le sucres bruns et le chocolat avec des ananas, de la vanille, des fruits cuits.

Volume d’alcool par litre : 57,90%

Contenance de la bouteille : 75cl