Le Glendalough Madeira Cask Finish a d’abord été vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage, puis affiné dans un fût de vin de Madère. La maturation ultérieure dans cette barrique de vin doux portugais ( ile de Madeire) confère au whiskey irlandais des arômes de vanille et de fruits exotiques, complétés par du chocolat noir, des cerises et des céréales.
Un nez sur les raisins secs avec des cerises mûres, puis d’ananas exotique, de mangue et de bois de chêne épicé.
Une bouche complexe et corsé. Cerises mûres et prunes, avec de la vanille, des raisins secs et du chocolat noir.
La finale est longue avec des notes légèrement terreuse mais aussi des notes épicées, sucrées et fruitées de bois.
Volume d’alcool par litre : 42%
Contenance de la bouteille : 70cl
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