Arran The Bodega Sherry cask s’inspire du style originel des whiskies Arran, au départ majoritairement vieillis en ex-fûts de sherry.
A l’instar de son jumeau Arran Quarter Cask « The Bothy », les fûts utilisés pour la maturation sont de petite taille pour un échange encore plus intense avec le bois. Arran Sherry Cask « The Bodega » a été intégralement vieilli dans des fûts de sherry de premier remplissage minutieusement sélectionnés par le master distiller pendant 7 ans.
Le nez s’ouvre sur des notes de toffee, de raisins secs, d’épices douces et de mandarines.
Une bouche élégante qui évolue sur des arômes de figues bien mûres, de cerises noires et d’épices douces.
Une finale longue et puissante, la finale dévoile des accents subtils de mandarine, de poivre rose, de chocolat noir et de bois toasté.
Volume d’alcool par litre : 55.8%
Contenance de la bouteille : 70cl
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