6 ans de vieillissement dans des fûts de Bourbon à Saint-Kitts-and-Nevis dans les Caraïbes, 4 ans dans des fûts de vin ex-Ribera del Duero et 5 ans dans des fûts de Brandy font de ce Rhum Sister Isles 15 ans le joyau de L’Haciendas Company.
Le nez est boisé. Il se déploie d’agréables parfums de café et de figue dans un ensemble harmonieux.
En bouche, ce sont les saveurs exotiques qui s’imposent tout d’abord : café, cacao, noix de coco… Puis on décèle de délicates notes de raisin sec et d’amande grillée.
Une finale d’une grande douceur.
Volume d’alcool par litre : 45%
Contenance de la bouteille : 70cl
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