Premier whisky texan sur le marché depuis la prohibition, il est fabriqué à partir de maïs bleu grillé. Riche et huileux, une sophistication à la tradition du whisky de maïs tout en conservant la fraîcheur et la verve de la distillation américaine classique.
Baby Blue capture l’essence de ce maïs très prisé et le rend incroyablement raffiné.
Un nez intense, beurre fondu, maïs, vanille, cannelle et noix de muscade, pain frais, miel, café frais moulu, chocolat, cuir frais.
Une bouche complexe, fruits tropicaux, abricot compoté, noisette, sucre brun, barbe à papa, thé sucré au citron, piment fumé.
La finale est chaude, visqueuse, sur des épices comme la cannelle, mais aussi le cuir, la menthe et le poivre vert.
Volume d’alcool par litre : 46%
Contenance de la bouteille : 70cl
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